Risos: Fevereiro com 37 dias

Pois é, segundo o calendário de parede deste ano dos Missionários Combonianos, da Maia, o mês de Fevereiro tem, não 28, não 29, mas 37 dias. É um novo recorde.

É claro que se trata de um erro de impressão, mas que é engraçado, lá isso é. E nem os ‘Senhores’ do seminário viram a gralha.

O 37 aparece no lugar do 27. O impressor trocou o 2 pelo 3 e deu no que deu. É um belo apanhado não haja dúvida.

Receitas: Sarrabulho doce

Na zona onde moro é habitual fazer-se este prato doce, que funciona como sobremesa, no dia da matança do porco. Ora eu não mato porco, nem galinhas, nem bicharada nenhuma. Mas os meus vizinhos que matam dão-me sempre um pouco de sangue cozido para fazer sarrabulho. E é tão bom.

 A receita que coloco a seguir foi-me ensinada pela minha mãe que é uma cozinheira de mão cheia.

 

Faz-se assim:

Ferver um litro de água com uma pitada de sal, canela a gosto, um cálice de vinho do porto e duas chávenas de chá de acúcar. Juntar seis pães de trigo partidos em pedacinhos pequenos e uma mão cheia de sangue de porco cozido e esfarelado. Deixar cozer por 15 minutos em lume brando. Servir quente.

Elegante a duas cores

Pois é, o preto e o branco casam sempre na perfeição. Este vestido, elegante, é disso um bom exemplo. Este modelito, ideal para se usar numa cerimónia mais formal, apresenta mangas em três quartos, decote em ‘V’ e renda na saia. Um must, especialmente porque está bem conjugado com uma sandálias pretas de tiras finas e salto alto. Gostei.

Casaco amarelo

Acho que já disse por aqui que não gosto nada de roupa amarela. Por isso também não vou muito na moda deste casaco. O modelo até é giro, mas a cor…

Em todo o caso este modelo serve para mostrar que as gordinhas não têm de ser vestir de preto total pora disfarçarem os pneuzitos. Neste caso, o casaco de cor, por cima de uma roupa preta básica, dá outra elegãncia ao look. Fica a sugestão.

Dicas de moda – 12

Gosto do vestido, gosto do padrão do tecido, mas acho que este modelo ficava melhor se tivese mais um palco de comprimento. Acho-o demasiado curto. Mas esta é a minha opinião, é claro. Em todo o caso, deixo aqui o exemplo para inspirar quem dele gostar.

 

 

Receitas: filetes de peixe gato panados com arroz de cenoura

Adoro filetes de peixe gato. São muito tenros e saborosos.

Faço assim:

Depois de descongelar os filetes de peixe, corto-os em pedaços e tempero-os com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixo ficar por uma hora. Depois, passo-os por ovo batido e pão ralado e frito-os em óleo bem quente de ambos os lados. Coloco-os sobre papel absorvente para lhes tirar o excesso de óleo.

 

O arroz de cenoura faço assim:

Faço um refogado com cebola às rodelas bem fininhas. Quando ficar estalada junto a cenoura ralada. Deixo apurar um pouco e junto o arroz. Deixo apurar mais um pouco e junto a água (o dobro da medida do arroz). Junto sal e uma rodela de chouriça para dar gosto. Assim que ferver, baixo o lume e deixo cozer por 15 minutos +/-.

 

Desta vez acompanhei com broculos cozidos em água e sal. Mas também se pode acompanhar este prato com numa salada de alface ou tomate.

Vestido lindo, de encantar

Este é um daqueles vestidos de sonho, ou melhor de princesa. Ideal para usar numa cerimónia. A cor creme, o efeito esvoaçante das pregas, o decote das costas desnudas e o cinto de brilhantes fazem deste modelo, um vestido lindo de encantar. Não me importava nada de ter um exemplar destes no meu armário.

Vestidos e túnicas para todos os gostos

Quem por aqui costuma vir, já deve ter notado que eu gosto muito de vestidos e de túnicas. Por isso, aqui ficam mais alguns modelos. Apesar de gostar de todos, destes cinco figurinos da foto, o meu favorito é o quarto com o vestido preto e branco. São gostos…

A pensar na praia

Ainda temos muitos dias de frio pela frente, mas não custa nada começar a pensar já nos dias quentes de verão, no sol, no calor, nas esplanadas e na praia.

Gosto muito de praia, sempre com quilos de protetor solar e debaixo de um guarda-sol para evitar os escaldões na minha pele branquelas. Costumo usar biquini, mas também gosto destes fatos-de-banho. Uma ideia para este ano colocar em prática. Acho que vou num instante ali às compras e já volto…

 

Receitas: pataniscas de bacalhau com arroz de favas

As pataniscas:

Bato dois ovos inteiros. Junto salsa picada e cebola picada muito miudinha a gosto. Acrescento um pouco de leite, o bacalhau demolhado e desfiado e a farinha. Junto farinha até obter o polme desejado. Frito às colheradas em óleo bem quente e ponho a escorrer sobre papel absorvente.

 

O arroz:

Faço um refogado clarinho com cebola picada. Acrescento água (o dobro da medida do arroz). Junto as favas e uma rodela de chouriça para dar gosto. Deixo ferver um pouco e acrescento o arroz. Tempero de sal e deixo levantar fervura antes de deixar cozinhar em lume brando até a água desaparecer.

Mais um macacão

Não sei, mas acho que até era capaz de comprar este modelo. Gosto do modelo com alças, gosto do padrão florido em tons neutros, gosto de cinto descido em castanho e gosto das sandálias de tiras castanhas largas e de salto. Talvez me decida a comprar um do género este verão. Quem sabe!?!

A preto e branco

Gosto do padrão deste vestido. O preto e o branco são uma das minhas conjugações de cores prediletas em termos de roupa. O modelo em si não é nada estravagante, pelo contrário, pois trata-se de um vestido simples e de corte direito. O encanto está mesmo no padrão do tecido utilizado.

É carnaval…

 

Hoje é dia de Carnaval. A mim esta data não me diz muito, pois é um dia mais indicado para as crianças. Os petizes deliram quando se fantasiam de principes e princesas, de cowbois e de fadas, de homens-aranha e de bruxas.

Mas também há quem no mundo dos adultos e dos tamanhos xl se delicie com este dia e com a possibilidade de se transformar numa personagem diferente.

Para esses desejo um óptimo dia e deixo aqui duas imagens de bruxinhas fofas, grandes e muiiito assustadoras…

 

Só é pena a cor

Não sei porquê mas nunca gostei de cores amareladas. Este vestido até é giro, não fosse o raio da cor. Em todo o caso, e porque gosto do modelo simples e rodado, deixo aqui o exemplo.

De realçar a conjugação perfeita do modelito com os sapatos de salto alto tigresa e com os acessórios dourados – pulseiras e colares. Aho que esta é uma boa conjugação.

Modelitos bem frescos

Aqui ficam mais cinco modelitos bem frescos para os dias de primavera que se aproximam. Mais uma vez os macacões ganham destaque. Acho que é este ano que me vou resolver a comprar um modelito destes. O único senão é que devem ser bem mal jeitosos de despir na hora de ir ao WC J

Mulheres de vermelho

Gosto bastante do vermelho em blusas e em camisolas. Acho uma cor bem alegre para ser conjugada com umas calças de ganga ou até mesmo com uma saia ou calções de ganga azul ou pretos.

Estas duas mulheres de vermelho mostram dois exemplos de blusas básicas que ficam um must com jeans. Gosto.

Receitas: costeletas salteadas com cenoura e esparguete branco

Faço esta receita muitas vezes, pois é muito fácil de fazer. Faço assim:

Numa frigideira anti-aderente coloco uma cebola cortada à rodelas e um pouco de óleo. Deixo estalar. Junto as cenouras descascadas e partidas às rodelas e tapo por 5 minutos. Junto depois as costeletas de porco, alho, sal, pimenta, polpa de tomate e e um pouco de cerveja. Tapo e deixo cozinhar, em lume brando, durante meia hora.

À parte cozo esparguete em água, sal e uma noz de manteiga. Sirvo tudo misturado, bem quente. É uma refeição muito reconfortante para estes dias frios.

Peças simples, gosto requintado

 

Há quem pense que as gordinhas não conseguem ser requintadas com uns trapitos simples e básicos. Puro engano. Como se pode ver neste exemplo, uma blusa branca e umas calças pretas, simples à primeira vista, podem ser um loook bem fashion. O glamour está muita das vezes nos acessórios que se conjugam com a roupa. Neste caso, as pulseiras largas e os brincos grandes e vistosos fazem toda a diferença.

Os macacões estão de volta

Não sou grande fã dos macacões, mas parece que eles estão de volta. É um modelito que não assenta bem em todos s corpos, é certo, mas também é verdade que há mulheres cheiinhas que fazem uma figuraça com eles vestidos.

Quem os tem nos armários, está na hora de os trazer à rua para arejar.

 

A simplicidade do Branco

Confesso que não sou grande adepta de um loock branco total. Aliás, sou completamente ‘alérgica’ a usar calças brancas. Não tenho, não tive e não terei nenhumas. Mas gostos são gostos e cada um tem o seu.

Por isso, deixo aqui esta sugestão de calças, blusa básica e blaser brancos. Neste exemplo o destaque vai para a cor dos colares que dá algum brilho ao modelito. Gosto da sugestão, mas não sou fã e nunca a vestiria.