sexta-feira, 24 de maio de 2013

Receitas: almondegas com esparguete


Esta receita não tem nada que saber. É super simples de fazer e muito deliciosa.

Num tacho refogar cebola às rodelas grossas com alho picado. Quando estiver lourinha juntar cerveja ou vinho branco, sal, pimenta, polpa de tomate e louro. Acrescentar as bolinhas de carne picada (já compro prontas no talho). Deixar refogar por meia hora sem perder o molho.

 

À parte, cozer esparguete em água, sal e manteiga. Escorrer e juntar tudo numa travessa. Servir de imediato e comer quente.

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