terça-feira, 5 de novembro de 2013

Receitas: polvo no forno


Uma receitinha reconfortante para os dias frescos de outono e super fácil de se fazer.

Primeiro cozo o polvo em água, sal e um fio de azeite.

Depois cubro o fundo de um tabuleiro com cebola às rodelas. Por cima ponho batatinhas pequenas descascadas e o polvo, já cozido. Tempero com sal, vinho branco e azeite.

Levo ao forno cerca de uma hora. E está pronto a comer. E é uma delicia.

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